「記念日に高級でおしゃれなお寿司屋さんに行きたい！けどあまり高いところは行けない。。。」そんな方に是非ご紹介したいお寿司屋さん「鮨長（スシチョウ）」をご紹介いたします。
アクセス
「鮨長」は東急田園都市線「高津」駅の西口から徒歩約5分の位置にあるため、電車で気軽に行くことができます。ちなみに私は車で行きましたが、お店から徒歩２～３分の位置にコインパーキングがあるため、車でも行くことは可能です。ただし、お店では特に日本酒などお寿司に合うお酒でいいものを揃えているため、お酒が好きな方は電車で行くことをおすすめします。笑
外観と内装
まず外観ですが、ぱっと見て高級そうな雰囲気のある白基調のものとなっています。入口まで日本庭園をイメージさせる小さいお庭があり、飛び石を歩いていくとその先にのれんがあります。
のれんをくぐり、お店に入るとまず大きなカウンター席があるのですが、とてもおしゃれな内装となっていて、お寿司屋さんではあるのですがちょっと高級な和食レストランのような雰囲気もあります。大将から聞いたのですが、「鮨長」の大本は懐石料理屋のため、その雰囲気が店内にもあるのかもしれません。
残念ながら今回は写真を撮るタイミングがなかったので、下記リンクより公式ホームページの写真をご参考いただければと思います。
カウンター席以外にも、テーブル席や個室もあり、カウンター席が苦手な人もゆっくりくつろげます。
料理
料理は基本的にコース料理となっており、特に今回おすすめするものが予約サイト「一休」にて提供している「特上握りコース」です。金額は、割引適用があればなんと6,000円！とても高級お寿司では考えられない様な金額です。他にもいくつかコースがあるのですが、10,000円を切っているコースが2，3種類あるのでおすすめです。
金額が安いのも驚きですが、ほんとうに美味しいお寿司だったことに衝撃を受けました。私が今回予約した6,000円のコースでは、まず前菜があり（とても綺麗でおしゃれな前菜です）その後12貫のにぎりを大将が1貫ずつ出してくれるものでした。最初から味付けをされているため醤油は不要で、ほんとに美味しいお寿司は醤油などいらないものであることを痛感させられました。
特に中トロと、白身系のお寿司は印象に強く残る美味しさでした。中トロはやはり王道の美味しさで、口の中にいれると溶けるようにうまみが広がります。白身の魚は昆布締めや塩の味付けで握られ、そこにかぼすがアクセントの風味加えるさっぱりとした美味しさでした。
握りの後は、トロときゅうりの巻物を食べ、その後汁物「留め椀」が出されました。こちらの留め椀ですが、まずその器の美しさに感動します。味も出汁がきいていてとても美味しかったです。
そして最後は甘味が出されます。通常のお寿司屋さんですとアイスなども多いのですが、こちらでは懐石料理屋の影響もあり、くずもちでした。一緒にあったかい緑茶も出していただくので、お寿司の締めにはぴったりです。
サービス
もう一つ、「鮨長」でおすすめしたいものが、接客サービスです。入口に入ってから、料理を食べている途中、帰る時までとても丁寧な接客に感動しました。話し方や気遣いなども印象がよく、訪れた方はきっとお料理だけでなく、この接客サービスにも満足されると思います。
まとめ
「鮨長（スシチョウ）」は、料理はもちろん、お店の雰囲気もおしゃれで接客も丁寧なお寿司屋さんです。そして、金額も高級お寿司屋さんとしては驚くほどリーズナブルなので、記念日や、いつもよりちょっと豪華なデートがしたいという方は、是非一度訪れてみてください！
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